Tribeca / Panora AVM - ANKARA

Belkide en kısa yazım olacak ama bir iş gezisi için gerçekleştirdiğim Ankara ziyaretinde tattığım lezzetli sandviç'ten bahsetmeden geçemedim..

Toplantı öncesinde hızlı bir atıştırma için Panora AVM'deki Tribeca'ya uğradık.. Hiçbir beklentiye girmeden, iş arkadaşımın tercihi ton balıklı sandviç ve sıkma portakal suyu siparişi verdim ki beni tanıyanlar bilir normalde soslu, kırmızı etli bir tabak yanı kola içerdim ama servis edilecek sandviçin lezzeti içime doğdu demek :))

Bagel ekmeği arasında servis edilen mayonez, domates ve marulla zenginleştirilmiş ton balığı çok lezzetliydi.. Hayatımda ilk kez bagel arası bir sandviç yedim ve hayran kaldım.. Herkese tavsiye ederim..

TAVSİYE EDİLEN MENÜ ( Kişi Başı ~ 18 TL @ Aralık 2011 )

Ton Balıklı Sandviç

Sıkma Portakal Suyu

http://www.tribeca-tr.com/

Adres: Turan Güneş bulvarı Panora alışveriş ve Yaşam Merkezi 

Tel: 0312 490 51 85

Paris / FRANSA

Bayram tatili sonrasında bir fuar için Paris'i ikinci kez ziyaret etme şansı buldum.. Fırsat buldukça da lezzetli yiyecekler tattım ve sizler ile paylaşmak için fotoğraflarını çektim..

Akşam saatlerinde otele giriş yaptıktan hemen sonra geçtiğimiz yıl bir arkadaşım sayesinde keşfettiğim (bu arada benden başka herkes biliyormuş zaten), otelime sadece 50 metre uzaklıktaki bir Belçika efsanesi Leon De Bruxelles'e gittim..

İlk ziyaretimden bu yana aklımdan çıkmayan "Riviera styled mussel" ve günün yorgunluğunu alması için "Leons draft beer" sipariş verdim.

"Riviera styled mussel"ı size kabaca deniz mahsullerinin iskender'i olarak tanımlayabilirim :)) Tereyağlı midyelerin üstüne kaşar eritilerek sarımsaklı ve domatesli bir sos ile servis ediliyor. Gerçekten müthiş ve farklı bir lezzet..