Sünger Pizza / Bodrum - MUĞLA

1989 yılından bu yana hizmet veren bir Bodrum klasiğidir Sünger Pizza.. 14 yıldır her yaz gittiğim Bodrum'un en lezzetli 2-3 mekanından biridir.. Yüksek sezonda çok ciddi sıra beklemek gerektiğinden, ben de aç kalınca çekilmez bir adam olduğumdan dolayı yıllardır ziyaret edemiyordum, taa ki son Bodrum ziyaretimde gözümü karartana kadar..

Bodrum marina'da bulunan mekanın terasında yer bulamadık ve yol tarafına çöktük.. Balık çorbası, Akdeniz salata, deniz mahsullü pizza ve Hawaii pizza (ananaslı) siparişlerimizi verdik.. Akdeniz salataları müthiş bir zeytin yağıyla servis edilmişti, içerisindeki domates, salatalık, peynir, zeytin ve kalın doğranmış soğanları ile tam istediğim gibiydi..

Vapiano / Suadiye - İSTANBUL

Avrupa ve Amerika kıtalarında ciddi bir üne sahip olan Vapiano; sipariş verilişi, takibi, lezzeti ve ödemesi ile diğer tüm restaurant'lardan farklı bir mekan.. Benim gibi yediği yemeğin pişirilişini dahi görmek isteyen, içindeki malzemelerine sürekli olarak karışan, sorunlu müşterileri için mutfakları el altında ve işlerine dilediğiniz kadar karışabiliyorsunuz.. Sık sık uğradığım Suadiye Vakko'nun sokağında bulunan şubelerini sizler için tekrar ziyaret ettim..