Çömlek / Çamlıca - İSTANBUL

Kuru fasulye denince benim aklıma ilk gelen mekan; Çömlek.. Bir gün iş çıkışı sizler için tekrar ziyaret ettim ve gerçek bir kuru fasulye sever olarak bir güzel ziyafet çektim..

Vapiano / Suadiye - İSTANBUL

Avrupa ve Amerika kıtalarında ciddi bir üne sahip olan Vapiano; sipariş verilişi, takibi, lezzeti ve ödemesi ile diğer tüm restaurant'lardan farklı bir mekan.. Benim gibi yediği yemeğin pişirilişini dahi görmek isteyen, içindeki malzemelerine sürekli olarak karışan, sorunlu müşterileri için mutfakları el altında ve işlerine dilediğiniz kadar karışabiliyorsunuz.. Sık sık uğradığım Suadiye Vakko'nun sokağında bulunan şubelerini sizler için tekrar ziyaret ettim..

Yıldız Beyi Aspava / Esat - ANKARA

Ankara Esat'ta herkesin kendi favori "Aspava"sı var :)) Benim vazgeçilmezim 10 yıldan uzun süredir "Yıldız Beyi Aspava".. Bu mekanın diğerlerinden hem lokasyon, hem de lezzet olarak benim için çok farklı bir yeri var.. Son Ankara ziyaretimde vakit ayırıp özlediğim lezzet aynen duruyor mu diye bir kontrol edeyim dedim..

Maalesef bir toplantı öncesi yiyeceğim için favorim olan "soslu, soğanlı" siparişini veremedim, bu seferlik sadece "soslu" oldu.. Siparişim servis edilmeden önce soslu patates, salata ve cacık geldi ve ziyafete başladım..

Salata görüntü olarak güzeldi, lezzeti ise normal, ama soslu döner dürüm'ün yanında çok iyi gitti..

Soslu patates ise özlediğim lezzetlerden bir diğeriydi, patatesi yumuşatsa da kattığı lezzete değer..

Öz Kilis Kebap ve Lahmacun Salonu / Fatih - İSTANBUL

Ünü dört bir yana yayılmış Öz Kilis Kebap ve Lahmacun'u ziyaret etmeyi çok uzun zamandır istiyordum; ama sadece insanlara yanıldıklarını söylemek için :)) "ÖZ" ile başlayan bir mekan ne kadar lezzetli olabilirdi?

Soğanlı, sarımsaklı 2 lahmacun, gavurdağı salata ve içli köfte sipariş verdim.. Yanımdaki arkadaşım ise adana kebap söyledi.. 

Gavurdağı salata kendi üretimleri nar ekşisi ile gayet lezizdi, ama içli köfte sipariş üzerine değil, önceden yapılarak getirildiği için hayal kırıklığı yarattı.. Yine de malzemesi çok kaliteliydi, bir sonraki ziyaretimde yine şans tanıyacağım..

Filizler Köfte / Tuzla - İSTANBUL

Tuzla sahilde bulunan Filizler köftecisi bana göre İstanbul Anadolu yakasının en lezzetli köftesini bulabileceğiniz mekandır.. 15 yıla yakın süredir uğrarım, menü tercihimde hep aynıdır; kaşarlı köfte, piyaz, ayran..

Filizler köftecisi devamlı olarak kalabalık olduğundan çok fazla acıkmadan ziyaret etmenizde fayda var çünkü yemek saatlerinde minimum 10-15 dakika masa bekleyebilirsiniz.. Benim gibi aç kalınca huysuzlanan ve başı ağrıyan tipler genellikle burada mağdur olabiliyorlar, ta ki sofraya kurulup piyaz servis edilinceye kadar..